みんなの投稿レシピ 人気記事ランキング(2ページ目)

ぷるぷる食感で、口当たりが優しい茶碗蒸しのレシピです。和食や中華の定番料理ですが、自宅で作った経験がない人も多いのではないでしょうか？ 実は、茶碗蒸しは作り方が簡単な料理でもあるのです！ お店の味をお家で再現して、自己流の茶碗蒸しを楽しみましょう！

お餅を食べる機会が多いお正月。鏡餅やお雑煮作りなどで余ったお餅を消費するには、どうする？ 今回は、お正月に余った切り餅を使った絶品レシピ4選をご紹介します。しょっぱいおかず料理や、甘いスイーツ料理まで、色んな味付けを用意しました！

玄米のメリットとデメリットはご存じですか？ 栄養成分が豊富なことで人気の玄米食。ですが、メリットだけでなくデメリットもあるようです。玄米を食べる際の注意事項、白米との栄養価の違い、玄米の栄養成分であるフィチン酸について解説します。

余ったヨーグルトをお菓子作りに取り入れて、ヘルシーな絶品デザートを作りませんか？ ヨーグルトは様々な食材と相性が良く、爽やかな酸味とクリーミーさをもたらす唯一無二の食品。ヨーグルト本来の魅力をそのまま取り入れたデザートレシピをご紹介します。

いろんな料理で使える便利なホットケーキミックス。粉を計ったりふるったりする手間が省けるので、スピーディーに使えるのも魅力です。今回はホットケーキミックスを使ったチーズケーキ・ブラウニー・餅ケーキ・りんごのベニエの簡単レシピをご紹介します。

寿司屋さんのような酢飯の作り方・コツをご紹介します。どの家庭にもあるもので作れるすし飯レシピです。酢飯の味も色々な種類があります。好みの仕上がりで合わせ酢の分量を選んでください。炊くときと混ぜるときのポイントを説明いたします。

クリガニをご存知でしょうか？　『桜ガニ』とも呼ばれる、『毛ガニ』に負けない濃厚な味。毛ガニよりも手ごろな価格で、たっぷりと楽しめます。

おっきりこみ（煮ぼうとう）は群馬県の人気郷土料理。手打ちの太麺と季節の野菜や里芋、大根などの具材をたっぷりの汁で煮込んだ麺料理です。うどんを「切っては入れ、切っては入れ」食す様子が呼び名の由来。美味しい食べ方やおすすめレシピを解説！

魚料理のレパートリーが少ない私なので、焼き魚に飽きたら、煮魚にしています。作り方は簡単です。鮭はお好みにもよりますが、脂ののったサーモンよりも、スーパーで安く手に入る甘塩鮭の方がおすすめです。

味付け不要！ 市販のミートソースを使ってスパゲッティ以外の料理を作ってみませんか？ 今回は簡単に作れるチーズドリアをご紹介。 卵も加えたボリュームたっぷりのレシピです。寒い日の食卓にいかがでしょうか。（監修：田窪 綾）