スイーツ・デザート 人気記事ランキング(5ページ目)

2015年12月末、福岡市にオープンした「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」。オーナーシェフの吉開雄資氏は「Q.E.D. Club」や「アルチザン・パティシエ・イタバシ」で板橋恒久氏に師事。フランスで約7年間働き、パリの5つ星ホテル「ル・ブリストル」シェフパティシエであるローラン・ジャナン氏の右腕を務めた実力派。帰国して故郷の福岡で自店をオープンするや、たちまち評判の人気店となっています。

「特別なオーダーメイドケーキ」の夢が叶う！2018年6月「銀座マルキーズ」の新店「GINZA MARQUISE 並木通り店」がオープンし、世界大会での受賞歴も持つ野島茂シェフによる「ケーク・クチュール」がスタート。体験記をレポートします！

2018年10月11日、埼玉県・浦和で人気の「パティスリー・アカシエ」がリブランドし「アカシエ 北浦和本店」をオープン。開業より11年を経た「アカシエ」のケーキの魅力や、新作お勧め手土産を紹介します。イートイン併設で、今後のイベントにも期待！

大注目の「マリトッツォ」とは？ ブームの火付け役と言われる「カルディ」のマリトッツォをはじめ、有名店やコンビニなど、個性豊かなマリトッツォを購入できる店舗と、それぞれのマリトッツォの特徴をご紹介します。さらに、マリトッツォのレシピも！ 【※2021年7月16日更新】

パリのサンジェルマン・デプレ教会から歩いて５分の場所にある「ジェラル・ミュロ」をご紹介！　パリだけでなく日本でも購入できますよ！

第8回　クープ・ド・モンド・ド・ラ・パティスリーの日本代表として選ばれた野島茂氏（パークハイアット東京）に直前インタビュー！

2002年8月にOPENしてからロサンゼルスで人気のカフェ「Amandine」。実はコチラは、厚木にお店があるHOME MADE TALT HOUSE 「Macaroni Market」のロサンゼルス支店。人気の秘密をご紹介します。

プルルンと爽やかグレープフルーツゼリーの作り方は？ダイエット、美容にも効果的なゼリーのレシピ・作り方をご紹介します！

香ばしいクランブルたっぷりのせたマフィンの中からジューシーなマンゴーが出てくるマンゴー・マフィン。　男性やお子様まで幅広く愛されるマフィンを作ってみましょう！

2003年11月にスイーツ・バーとして恵比寿にOPENしたお店「BON Sweets&Smile」。お酒とスイーツのマリアージュを楽しむお店としては、先駆者的な存在です。