パン 人気記事ランキング(3ページ目)

西永福の商店街で開業以来ずっと北海道産の小麦でパンを焼いているPANYA komorebi（こもれび）。優しい表情のまるパンも、旨みたっぷりのバゲットも、クロックムッシュなどの調理パンも、ほっとするようなおいしさ。その向こうにあるものをお伝えします。

2002年にパンのワールドカップで日本を初優勝に導いた代表選手のひとり、渡辺明生さんのお店は今年2017年、10周年を迎えます。地元の伝統野菜を使ったパンがあるかと思うとNYでブレイクしている新顔のパンもあります。その魅力を取材しました。

おいしい、という感覚は人によって違うけれど、人気のパン屋さんは気になるもの。年末恒例企画、All About読者が選ぶパン屋さんの人気投票「ベストパン★2017」、結果発表です。今年は2つのビッグニュースもお届けします。お見逃しなく！

パンの朝ごはんといえばトーストが定番。味や食感にも好みが分かれるところですが、切りかたはいかがでしょう。トーストの厚さと地域性、合わせるものとの相性について考えてみました。

フレンチトーストを作る時には、アメリカや東京のカフェのフレンチトーストを思い浮かべる。そこには試してみたい素敵なアイディアがたくさんある。カフェの美味しいフレンチトースト案内。

皆で2002年のお気に入りパンと店を選ぶ、年末企画「ベストパン★2002」いよいよ結果発表です。ベスト20、バゲット、クロワッサン、ナチュラル、バラエティ、カフェ各部門で発表。

開店一周年を迎えたブーランジェリ アンジェリックベベ最新レポート。開店以来の人気食事パン、洋菓子のようなパン、ネオスタンダードの味を追求し続ける戸島シェフのスペシャリテの数々。

日本橋三越本店新館に英国の老舗フォートナム・アンド・メイソン・コンセプトショップがOPEN。パンをプロデュースするのはあのユーハイム。10種類ほどもある食パンを中心に美味しいパンをご紹介します。

八王子にかわいいパン屋さんがOPENしました。パン好きが高じて開業した草野武さんが焼くドイツパンや菓子パンは連日大人気。普通のパン屋さんとちょっと違うのは、窓越しにパンを売っているところです。

簡単でおいしくてパンによく合うペーストをご紹介。ココットに詰めてバゲットに添えればおもてなしの一品に。タルティーヌやサンドイッチにも幅広く使えます。体にもやさしい軽やかなテイストをお楽しみください。