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熊本・宮崎・鹿児島にある「こむらさき」は、それぞれどのような関係なのか？

大宮駅前東口に7/5オープンしたエンタテインメントスペース「ＲＥＸ大宮」。その４階にあるのが「らーめん七福人」。７軒のラーメン人気店がワンフロアに集合。いろんな味が一ヶ所で味わえる。

ここ数年、二郎系ラーメンはどんどん増殖してきましたが東京を中心に神奈川や千葉でした。それがとうとう東北は仙台にも登場！

「ラーメン二郎」の本店が開店してからすでに20数年。ここ２～３年で急激に店舗を増やしている。しかも、そのほとんどが行列店に。そのラーメンとは一体？そして、ジロリアンって、何？

1996年4月からフジテレビ系列で放送された高視聴率ドラマ「ロングバケーション」。その中でよく登場したラーメンを食べるシーン。それはこの店。

大阪には「ご当地ラーメン」が無い、と言われている。しかし、プチご当地ならある。それが「高井田系」ラーメン。それはどこのどんなラーメンなのか？今回はそれを紹介したい。

広島ラーメンとはどのようなラーメンのか？そして、どのようなお店のことをいうのか？それらを解説していきます。

ＴＶ東京の人気番組「ＴＶチャンピオン」の中で“人気テーマ”である「ラーメン王選手権」も今回で第八回目。連覇が難しいと言われているが今回も新ラーメン王が誕生しました。さて、誰が？

会津だと喜多方のラーメンが有名だが、会津の玄関口・会津若松市にも旨いラーメン店は多い。今回は会津若松市のラーメン店を紹介してみたい。

海外から帰ってきて、何を一番最初に食べたいか？と言ったらやはりラーメンだろう。成田から近くてとびきり旨い店を紹介したい。