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キッチンに欠かせない機器である換気扇（レンジフード）。機能やデザインなど、さまざまなタイプがありますし、機能性を高め、汚れにくく掃除のしやすいタイプも多くみられます。ここでは、換気扇の種類や特徴、デザインなど、選ぶ前に知っておきたい基礎知識をまとめました。

最高クラスのキッチン用ビルトイン機器gaggenau（ガゲナウ）の東京ショールームがリニューアルオープンしました。ショールームと商品概要をご紹介します。

キッチン業界は、厳しい環境の中にも関わらず各社頑張ってきました。そんな中から、新しい時代を感じさせるキッチンを厳選して発表します。

ルクルーゼやストウブの鋳物ホーロー鍋の人気は今も高いが、新しくフランスのシャスールや純国産のバーミキュラが新登場して、第2のホーロー鍋ブームが再来です。

「どこが違うの？疑問解明シリーズ」の第1弾は「キッチンペーパーとティッシュペーパーの違い」にお答えします。

業務用厨房機器メーカーのトップメーカー「タニコー」から、高品質な家庭用システムキッチンが新登場！！

今年のEuroCucina会場とは別のTORTONAで開かれたBoffiのプライベートショーをご紹介します。サローネ会場とはひと味違った素晴しいキッチンです。

真っ白なセラミック鍋は、新しいキッチンに揃えたいおすすめキッチンアイテムです。

今まで見慣れたものとは、全く違ったデザインのIHクッカーがドイツAEG社から新登場です！

この3つのキッチングッズの使い分けを間違えていませんか？お蔵入りしやすいこれらのキッチングッズをもう一度見直してみましょう！