「食べたくなってきました」果物の甘さが引き立つ！ “水切りヨーグルト”で作るフルーツサンドが話題 [グルメトピックス] All About

「食べたくなってきました」果物の甘さが引き立つ！ “水切りヨーグルト”で作るフルーツサンドが話題

JA全農広報部の公式Xで投稿された「フルーツサンド」がSNSで話題となっている。生クリームの代わりにヨーグルトを使用することで、さっぱりとしながらもフルーツの甘さが引き立つ仕上がりになるとのこと。※サムネイル画像出典：JA全農広報部公式X

生クリームがなくてもできるフルーツサンド ※画像出典：JA全農広報部公式X

見た目にも華やかで人気の高いフルーツサンド。通常は生クリームを使うことが多いが、全国農業協同組合連合会（以下、JA全農）広報部の公式X（旧Twitter）が紹介したレシピでは「水切りヨーグルト」を使用。SNSユーザーの話題を集めている。

「クリームチーズのような風味」爽やかでおいしいフルーツサンド

ヨーグルトで作る絶品フルーツサンド ※画像出典：JA全農広報部公式X

JA全農広報部は「水切りヨーグルトで作ると爽やかおいしいです」とコメントして、フルーツサンドのレシピを公開した。

【作り方】

1：ヨーグルトをキッチンペーパーを敷いたザルにのせ、冷蔵庫で一晩水分を切る。
2：1にお好みで砂糖を加えてパンに塗る。
3：好きな果物を挟む。

JA全農広報部は「水切りヨーグルトがクリームチーズのような風味で果物の甘さを引き立ててくれます」とコメント。生クリームが苦手な人も手軽に楽しめるレシピとしても重宝しそうだ。

この投稿にSNSユーザーからは「水切りヨーグルトのなめらかな食感が好きです」「食べたくなってきました」「砂糖をラカントに変えたらダイエット時にも安心して食べれそう」といった声が寄せられた。

きれいに切るコツは“冷やす”こと

切り方のコツを紹介 ※画像出典：JA全農広報部公式X

またJA全農広報部はフルーツサンドの切り方について「サンドしたものをラップでくるんで冷蔵庫で1～2時間寝かせてから、ラップを付けたまま包丁で切るとやりやすいです！」とアドバイスしている。

冷やすことで水切りヨーグルトが程よく固まり、パンも適度に水分を吸うので、きれいにカットしやすくなるようだ。

簡単で見た目も映える“水切りヨーグルトのフルーツサンド”。家庭で作るスイーツのバリエーションの1つとして、ぜひ取り入れてみてはいかがだろうか。

フルーツサンド、水切りヨーグルトで作ると爽やかおいしいです。ヨーグルトをキッチンペーパーを敷いたザルに載せて冷蔵庫で一晩き水分を切ります。お砂糖をお好みで加えてからパンに塗り、好きな果物を挟んで完成です。水切りヨーグルトがクリームチーズのような風味で果物の甘さを引き立ててくれます pic.twitter.com/pAaYl74Zmm
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) April 5, 2025